Isprobajte Božićne muffine s glazurom od mente

podijeli

 

SASTOJCI

200 g omekšanog maslaca
220 g šećera
3 jaja
150 g višenamjenskog brašna
1 prašak za pecivo
50 g kakaa125 ml mlijeka

 

Glazura

 

250 g omekšanog maslaca
500 g šećera u prahu
2 žlice mlijeka
200 g bijele čokolade
1/2 žličice ekstrakta mente

 

 

Priprema

 

Zagrijte pećnicu na 180°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

Miksajte maslac i šećer dok ne dobijete kremastu smjesu. Dodajte jedno po jedno jaje. Umiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i mlijeko.

Stavite smjesu u kalupe i pecite oko 25 minuta.

Za glazuru, dobro mikserom izmiješajte maslac. Postupno dodajte šećer i mlijeko dok se smjesa ne sjedini. Umiješajte otopljenu čokoladu. Dodajte ekstrakt mente i dobro izmiješajte.

Kada se muffini ohlade, ukrasite ih glazurom.

 

podijeli

Add a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *